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高血压营养膳食指南

发布日期:2011-08-22   作者:江门市人民医院
      高血压是以动脉收缩压或舒张压增高为特征并常伴有心、脑、肾和视网膜等并发症的全身性疾病。除临床药物治疗外,减轻体重、限盐、限制饮酒量及运动在高血压的非药物治疗方面是最有效的,已成为治疗轻型高血压的首选方法,同时也是高血压治疗的基础方法。
  控制体重:1、适量控制热能,维持理想体重。[理想体重(kg)=身高(cm)-105]  2、适当增加运动量。
  低脂低胆固醇:少用脂肪或胆固醇含量高的食物,如肥肉、荤油、内脏、墨鱼、鱿鱼、蛋黄、鱼卵、虾等。烹调宜用植物油。
  碳水化合物:进食多糖类,如米、面、玉米等植物纤维较多的食物,能促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排除。少进食葡萄糖、果糖、蔗糖,以防血脂升高。
  限制食盐量:建议食盐每日不超过5g,避免食用味精及盐腌食物。
  增加钾、钙的摄入,供给充足的维生素C:多吃新鲜蔬菜水果、豆制品、低脂奶
  少量多餐,忌暴饮暴食,清淡易消化。
  良好生活习惯:戒烟酒,心情要愉快,作息要定时,睡眠要充足;要有适量及有恒的运动。

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